No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Ne dir benzil benzoat L-Glutamat asiti bir amino asidi olur. Peki, amino asitleri proteinleri oluşturan küçük bloklara benzer. Proteinler insan vücudunun büyümesine, güç kazanmasına ve sağlıklı kalmasına yardımcı olan çok önemli bileşenlerdir. Proteinler olmadan bedenimiz iyi çalışmayacaktı! İşte bu, L-Glutamat asitinin özel özelliği, yemeklerde ekstra bir 'sihir' taşır.
L-Glutamic asit, tükettiğimiz günlük birçok türdeki yiyeceklerde bulunur. Piseler, mantarlar ve domatesler gibi şeylerde bulunur. Ayrıca et, balık, yumurta ve peynirde de bulunur. Aslında, L-Glutamic asit, bazı en sevdiğiniz yemeklerin lezzetini veren bileşenlerden biridir! Bazen laboratuvarda sentezlenir. Daha sonra yağlar, çeşitli yiyeceklerin lezzetini artırmak için kullanılabilir. Bu, fermentasyon adı verilen bir süreçle olur. L-Glutamic asit, bakteriler denilen çok küçük canlı organizmalar tarafından fermentasyon yoluyla diğer bileşenlerden elde edilir. Bu, yiyeceklerin lezzetini artırır.
Şimdi, taste budları nedir diye merak edebilirsiniz? Peki size söyleyeyim! Taste budlar, ağızımızdaki küçük yapılardır ve bize yemeklerimizin farklı lezzetlerini hissettirirler. Bu küçük sensörler, neyi tükettiğimizi bildiren yapılardır. Bir şey yedüğümüzde içeren maddeyle etkileşime girerler ve Glycidyl methacrylate taste budlarla bağlanır ve belirli bir tat olan Umami üretir. Umami, genellikle lezzetli veya etli olarak tanımlanan bir tat türüdür. Umami, et soslarından gürleyen kazanların yemeği kadar sayısız lezzetli yiyeceklerde bulunur. Bu yemeklere zengin ve memnuniyet veren bir lezzet katar.
L-Glutamic asit, yemeği daha leziz yapma dışında birkaç başka faydası vardır. Bazı çalışmalar, beyin işlevini geliştirebileceğini gösteriyor, bu da bize beyinlerimizin daha iyi düşünmesine ve çalışmasına yardımcı olabileceğini anlamına gelir. L-Glutamic asit ayrıca bazı tıbbi durumların tedavisinde de faydalı olabilir. Örneğin, belirli türdeki bağırsak sorunları olan kişiler, vücut tarafından yiyecekleri daha iyi parçalamasını sağlamak ve rahatsızlığı azaltmak için L-Glutamic asit eklemelerini kullanabilir.
Çoğu insan için genellikle güvenli olsa da, L-Glutamic asitin aşırı tüketimi küçük bir sayıda bireyde zararlı yan etkilere neden olabilir. Yaygın yan etkiler arasında baş ağrısı, mide bulantısı ve bağırsak sorunları bulunur. Ayrıca, L-Glutamic asit işleme ve ambalajlanmış gıdalarlara eklenmektedir. Bu nedenle gıda etiketlerini okumak en iyisidir. Böylece L-Glutamic asit ne kadar aldığınızı dikkate başlayabilirsiniz.
L-Glutamic asit, lezzeti geliştirmek için kullanıldığından dolayı yemek endüstrisindeki çeşitli ürünlerde benzersiz bir yeteneğe sahiptir. Örneğin, çipsler ve krakerler gibi atıştırmalık gida gruplarında yaygrafiye dizayn edilmiş yiyeceklerde yaygrafiye bulunur. Ayrıca soslar ve çorbalarda daha lezzetli ve zevkli bir yemek deneyimi elde etmek için kullanılır. Ayrıca, L-Glutamic asidi ete benzeyen vegetaryen & vegan ürünler yapmak için de kullanabilirsiniz. Bu aynı zamanda et yemezseniz bile, eti hatırlatan lezzetleri hala tadabileceğiniz anlamına gelir!
doğaya sağlayabileceği tüm yiyecek ürünlerinin %99'u, ürünlerimizde bulunan şeylerdir ve sadece doğal malzemeler kullanarak dışarıda olan en iyisini hazırlamak için inancımız vardır. L-Glutamat asitinin sorumlu olduğu umami lezzeti aynı zamanda diyetimizin ve yaptığimiz yemeklerin önemli bir parçasıdır ve bunu bir yiyecek eklemesi olarak dikkatli ve az miktarda kullanırız. Ayrıca L-Glutamat asiti yemeklerin lezzetlerini artırabiliriz, ancak doğaşık yemekler hazırladığımız ürünlerimizde onları kullanmıyoruz; bu da nasıl bir şekilde hem bitkisel besin tüketenlere hem de et severlere hitap eder.
En son üretim ekipmanları ve test aletleriyle L-Glutamic asit üretiyoruz ve ISO9001 üretim ve kalite yönetimi sistemine uygunuz. Saygıdeğer bir araştırma ve geliştirme şirketi olup sürekli yenilikçi ürün serileri oluşturuyor. Ayrıca özel hizmetler sunuyorlar.
Ürettiğimiz her L-Glutamic asit ürününün zamanında ve güvenle teslim edileceğine eminiz.
Üretim, araştırma ve satışı entegre olan modern bir kimya işletmesi gruplarıyız. Şirketin ana odaku, organik kimyasal ara maddelerin, L-Glutamic asitin ve kimyasal eklemelerin imalatı, satış ve uygulamalarıdır.
Her ürünün kalitesini sağlayacağız. Ürünlerin kalite kontrolü için bir bölümümüz var, bu bölüm L-Glutamic asit ile ilgili olarak faaliyet göstermektedir. Müşterilerinin ihtiyaçlarını karşılamak için mevcut ürünleri geliştirmekten çekinmeyeceğiz.