No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Lahat ng Kategorya

L-Glutamic acid

Ano ang benzyl benzoate Ang L-Glutamic acid ay nagiging amino asid. Ngayon, ang mga amino asid ay katulad ng maliit na bloke na gumagawa ng protina. Ang mga protina ay napakahirap sa katawan ng tao dahil sila ang nagtutulak sa aming paglago, pagbubuo ng lakas at pagpapanatili sa aming malusog. Nang walang protina, hindi mabuti ang aming katawan! Ito ang espesyal na karakter ng L-Glutamic acid, mayroon itong ekstra na magikong lasa.

Ang L-Glutamic acid ay maaaring makita sa maraming uri ng pagkain na kinakain namin araw-araw. Nakikita ito sa mga bagay tulad ng mais, ubod ng punong-bamboo, mushrooms, at tomatoes. Nakikita rin ito sa karne, isda, itlog at kesong. Sa katunayan, ang L-Glutamic acid ay isa sa mga bahagi na nagbibigay ng masarap na lasa sa ilang pang favorito mong pagkain! Minamasdan ito minsan sa laboratorio. Maaaring gamitin ang mga langis upang palakasin ang iba't ibang klase ng pagkain. Ito ang isa sa mga paraan kung paano nangyayari ito, sa pamamagitan ng isang proseso na tinatawag na fermentation. Ang L-Glutamic acid ay nakuha mula sa iba pang mga compound sa pamamagitan ng fermentation mula sa maliit na nabubuhay na organismo na tinatawag na bacteria. Ito ay nagpapalakas ng lasa ng pagkain.

Isang Mas Malapit na Pagsusuri.

Ngayon, maaaring sumisigaw ang iyong isip, ano ba talaga ang taste buds? Ewan, sige sabihin ko sayo! Ang taste buds ay mga maliit na bagay sa bibig na nagbibigay sa amin ng kakayanang magustong ang iba't ibang lasa ng aming pagkain. Ito ay maliit na sensor na nagpapakita kung ano ang kinakain natin. Kapag kinakain natin ang may Glycidyl methacrylate nakakabit ito sa taste buds at nagbubuo ng tiyak na lasa na tinatawag na Umami. Ang Umami ay isang anyo ng lasa, madalas itong inilarawan bilang savory o meaty. Naroroon ang Umami sa maraming masarap na pagkain, mula sa karne ng sarsa at malambot na sinigang hanggang sa mainit na bulong. Nagbibigay ito ng makipot at napupuno na lasa sa mga ulam na ito.

Ang L-Glutamic acid ay may ilang iba pang benepisyo maliban sa paggawa ng masarap ng pagkain. Ang ilang mga pagsusuri ay ipinakita na maaari itong mapabuti ang pagganap ng utak, na nangangahulugan na maaaring tumulong ito sa aming mga utak na isipin at magtrabaho nang mas mahusay. Maaari din ang L-Glutamic acid na maging makatulong sa paggamot ng ilang medikal na kalagayan. Halimbawa, ang mga taong may ilang uri ng mga problema sa pagdidigestiya maaaring gamitin ang mga supplement ng L-Glutamic acid upang mapabuti ang pagbubukas ng pagkain ng katawan at upang bawasan ang kumport.

Why choose FSCI L-Glutamic acid?

Mga kaugnay na kategorya ng produkto

Hindi mahanap ang iyong hinahanap?
Makipag-ugnayan sa aming mga consultant para sa higit pang magagamit na mga produkto.

Humiling ng Quote Ngayon