No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Har du någonsin hört talas om en unik komponent i kanel som heter trans-cinnamaldehyd? Det är ett tungt ord, men det betyder mycket! Denna del producerar den goda smak- och lukten i kanel. Den är också mycket användbar på flera sätt för att hålla oss friska. Det underbara med kanel är att det inte bara är en krydda vi lägger till i våra måltider för att göra dem bättre, det hjälper oss också.
Trans-cinnamaldehyd har hittats av forskare för att hjälpa till att dystra bort patogener som gör oss sjuka. Det betyder att det kan bistå våra kroppar i att förbli starka och friska samtidigt som det håller borta kallar och andra sjukdomar. Därför har människor använt cinnamon och andra kryddor inom den traditionella medicinen i tusentals år. Dessa kryddor gör mer än att lägga till smak, de är små hjälpare för vår hälsa!
Som vi nämnt tidigare är trans-cinnamaldehyd en beståndsdel av kanel. Den ger liknande smak och doft som vi alla känner till, älskar och associerar med kanel. Men visste du att det inte bara finns i kanel? Trans-cinnamaldehyd hittas också i andra kryddor som kardemumma och nypa. Som du ser, smakar dessa kryddor inte bara bra, de hjälper oss också att hålla oss friska. Att använda dessa kryddor gör att de på ett läckert sätt införlivas i våra måltider för att främja hälsa i kroppen!
Det var en gång länge sedan cinnamon användes! De forna egyptierna använde det för att göra saker att dofta bättre när de förberedde kroppar för begravning – för länge sedan. Grekerna och romarna tyckte också mycket om att använda det i matlagning och medicin. De trodde att kryddor som kanel var magiska!
Under medeltiden satt man stor värde och skarpt på kanel. Den handlades från Asien till Europa på långa rutter som kallades Västra Varningssvägen. Den var extremt sällsynt, därför mycket dyr, och endast tillgänglig för en liten cirkel. Idag är kanel tillgänglig och billig där vi brukar handla. Även om den idag kostar mycket mindre, är den fortfarande en populär krydda som bidrar till vår hälsa.
Trans-cinnamaldehyd är suraresistent så det hjälper våra kroppar att bekämpa bakterier och hålla oss friska, vilket är ganska viktigt. Det kan också stödja vårt immunsystem, som bekämpar sjukdomar och hjälper oss att återhämta när vi blir sjuka. I ett experiment fann forskare att trans-cinnamaldehyd stimulerade möss att producera fler vita blodkroppar. De är viktiga eftersom de hjälper våra kroppar att förbli starka och blockera infektioner!
Forskare undersöker också om trans-cinnamaldehyd kan vara användbar vid behandling av cancer. De upptäckte att det kunde förhindra att cancerceller bildade sig hos möss. Det är verkligen spännande och har gett oss hopp, men vi behöver mer information för att få reda på om det fungerar för människor också. Alex vill bara ha mer forskning om hur kryddor och vissa livsmedel kan göra oss hälsosammare.
Varmt välkomna att kontakta oss och vi ser fram emot att samarbeta med er för att skapa ett bättre framtida!
Företag: Foconsci Chemical Industry Co., Ltd.
Address: No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Telefon:+86 13963291179
WhatsApp:+86 13963291179
E-post:[email protected]
Copyright © Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
