No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Გაქვთ გამოსახული ცინამონის განსაკუთრებული კომპონენტი, რომელიც უწოდებენ trans-cinnamaldehyde? ეს ძალიან რთული სიტყვაა, მაგრამ ეს ძალიან მნიშვნელოვანია! ეს კომპონენტი წარმოადგენს ცინამონის სapore-სა და გემორის გამოწვევას. ეს ასევე ძალიან სასარგებლოა ჩვენი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად. ცინამონის საკუთარი საშიშია, რომ ეს არასამართლებლო მასალაა, რომელიც ვიყენებთ ჩვენი საკვების გემორისთვის, მაგრამ ეს გვეხმარება ასევე.
Ტრანს-ცინამალდეჰიდი მეცნიერებმა განახსნენ, რომ ის დაგვეხმარება პათოგენური მიკროორგანიზმების გაწევისში, რაც ჩვენი ჯანმრთელობას დაგვეხმარება. ეს ნიშნავს, რომ ის შეიძლება დაგვეხმაროს სხვადასხვა ქალთებისა და გაცხელების გარეშე დარჩემაში მძიმე და ჯანმრთელი. ამიტომ ადამიანებმა ათასწლეულად გამოყენებულია ცინამონი და სხვა მარილები ტრადიციულ მედიცინაში. ეს მარილები მეტიც არის, ვიდრე მხოლოდ გეურების დამატება - ისინი ჩვენი ჯანმრთელობის მცირე დახმარებლებია!
Როგორც უკვე აღმოსავლეთ, trans-ცინამალდეჰიდე არის ცინამონის შესახებ. ის გვაძლევს მსგავს სapore-ს და არომატს, რომელსაც ყველა ვიცით, უყვარს და ასოცირებთ ცინამონით. მაგრამ გაქვთ ინფორმაცია, რომ ეს არ არის მხოლოდ ცინამონში? Trans-ცინამალდეჰიდე ასევე მოიძებნება სხვა მარილებში, როგორიცაა ქარდამომი და მუშქი. ხედავთ, ეს მარილები არ მხოლოდ კარგად გემართლებიან, მათი გამოყენებით ჩვენ გვეხმარება ჯანმრთელობის შენარჩუნებაშიც. მათი გამოყენებით ჩვენი საჭმლები უფრო გემართლებიან და ჯანმრთელობას ახალი გზებით ჩავიტარებიან!
Მხოლოდ ძალიან ძველი დროისთვის, ცინამონები გამოიყენებოდნენ! ძველი ეგვიპტელები მას გამოიყენებდნენ იმისთვის, რომ შემდგომი არომატი გამოვიდეს სარგელში კემის მზარეულობის მომენტში — ძალიან ძველი დროისთვის. ბერძნები და რომელებიც სურვილი ჰქონდნენ მას გამოიყენონ სამზარეულოდან და მედიცინაში. ისინი ფიქრობდნენ, რომ მარილები, როგორიცაა ცინამონი, საწყვეტი იყო!
Საშუალო სასტუმროებში, ცინამონის დამნიშვნილება და გარკვეულობა იყო ძალიან დიდი. ის განახილებოდა აზიადან ევროპაში გრძელ მარშრუტებზე, რომლებსაც „ქარის მარშრუტი“ ჰქვია. ის იყო საკმარისად を超えდი, ამიტომ ძალიან ღარიბი და მხოლოდ მცირე წრეს შეუძლია იყიდო. დღეს ცინამონი მთლიანად ხშირია და საფასური ჩვენს მაღაზიაში. მიუხედავად იმისა, რომ ახლა ძალიან საფასურია, ის ჯერ ასევე პოპულარული მარილია, რომელიც ჩვენს ჯანმრთელობას უმატავს.
Trans-cinnamaldehyde-ი მარაგებულია მარაგის წინააღმდეგ, ამიტომ ეს დაგვეხმარება საჭირო ბაქტერიების წინააღმდეგ ბრძოლაში და ჩვენი ჯანმრთელობის მარტივად მართვაში, რაც საკმარისად მნიშვნელოვანია. ის შეიძლება მხარდაჭეროს ჩვენს იმუნულურ სისტემას, რომელიც ბრძოლის წინააღმდეგ ავადმყოფებს და გვეხმარება ჩვენი მართლიანი მდგომარეობის დაბრუნებაში ავადმყოფების შემთხვევაში. ერთ ექსპერიმენტში კვლევარებმა განსაზღვრეს, რომ trans-cinnamaldehyde-ი ამოწმებული მაუსების მიერ გამოწვეული იყო მეტი ლეუკოსი. ისინი მნიშვნელოვანია, რადგან მათი მეშვეობით ჩვენი სხეულები მართლიანი დარჩენილებია და იცვავენ ინფექციებს!
Საერთაშორისო კვლევების გუნდები ასევე გამოკვლია, რომ trans-cinnamaldehyde-ის გამოყენება შეიძლება იყოს სასარგებლო რაციდან გამოსახატვლად. ისინი განხილეს, რომ ეს აგენტი შეიძლება წარმოქმნას რაცის უჯრედების გაზრდის შეზღუდვას ჩიმპანზეებში. ეს ძალიან გამოწვევადია და გვაძლევს სიმოქმედეს, მაგრამ გვჭირდება მეტი ინფორმაცია იმის გასარკვევად, რომ მუშაობს თუ არა ადამიანებზეც. ალექს უბრალოდ გვიყვარის მეტი კვლევა მასალებზე და მონაცემებზე, რომლებიც გვეხმარება ჯანმრთელობის გაუმჯობეს.