No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
שמעת אי פעם על המרכיב הייחודי של קינמון שנקרא טרנס-צינאמאלדהיד? זה מילה כבדה, אבל היא חשובה מאוד! החלק הזה מייצר את הגורם שמצ昧 ומלווה טוב בקינמון. הוא גם שימושי מאוד בדרך זו או אחרת כדי לשמור על בריאותנו. הדבר המדהים בקינמון הוא שהוא לא רק התבלין שאנו מוסיפים לתוך הארוחות שלנו כדי להגביר את טעמם, אלא גם עוזר לנו.
הנוג'טס-צינนามלדהייד נמצא על ידי מדענים לעזור להדוף גורמי מחלות שגורמים לנו לחולים. זה אומר שהוא יכול לעזור לגופנו להישאר חזק ובבריאות טוב יותר גם להגן עלינו מפני קolds ומחלות אחרות. לכן אנשים השתמשו בצינמון ובתבלינים אחרים ברפואה מסורתית במשך אלפי שנים. התבלינים הללו עושים יותר מלהוסיף טעם, הם עוזרים קטנים לבירור בריאותנו!
כפי שציינו קודם, הטרנס-צינמאלדהיד הוא רכיב של קינמון. הוא מספק טעם וריח דומים לאלו שאנו כולם מכירים, אוהבים ומזהים עם קינמון. אבל האם ידעתם שזה אינו נמצא רק בקינמון? טרנס-צינמאלדהיד נמצא גם בשאר הריחנים כמו חלמונת והלקסם. אתם רואים, הריחנים האלה אינם מטעימים טוב בלבד, הם גם עוזרים לנו להישאר בריאים. הוספת הריחנים הללו לתפריט שלנו היא דרך טעימה להכניס את הבריאות לגוף!
רק לפני זמן רב, הקינמונים נוצלו! המצריים העתיקים השתמשו בו כדי לשפר את הריח בעת הכנת גופות לבירור - לפני זמן רב. היוונים ורומאים גם אהבו להשתמש בו במטבח וברפואה. הם חשבו שהבשמים כמו קינמון הם קסמים!
בימי הביניים, קינמון היה נחשב לערך גדול ונדיר מאוד. הוא נסחר מסין לאירופה דרך נתיבי התבלין הארוךים. הוא היה נדיר ביותר, ולכן יקר מאוד, וניתן היה להרשות אותו רק למעט מוגנים. כיום, הקינמון זמין ובמחיר נמוך במקומות שבהם אנו קונים. גם אם המחיר שלו נמוך יותר עכשיו, הוא עדיין תבלין פופולרי שמוסיף ערך לבניית בריאותנו.
טרנס-צ'ינאמאלדהיד הוא חומצה אנטימיקרוביאלית, מה שאומר שהוא עוזר לגוף שלנו להילחם בגרמים ולהישאר בריא - וזה חשוב מאוד. הוא גם יכול לתמוך במערכת החיסונית שלנו, שמגנה אותנו מפני מחלה ועוזרת לנו להתאושש כשאנחנו חולים. במחקר אחד, חוקרים גילו שטרנס-צ'ינאמאלדהיד גרם לעכברים לייצר יותר תאים דם לבנים. הם חשובים כי הם עוזרים לגוף שלנו להישאר חזק ולבסס את ההגנה מפני זיהומים!
חוקרים בוחנים גם אם הטרנס-צינאמאלדהיד עשוי להיות שימושי בהתייחס לטיפול בסרטן. הם גילו שהוא עשוי למנוע את התפוצצות תאי סרטן בעכברים. זה באמת מרגש ונתן לנו תקווה, אך אנו זקוקים למידע נוסף כדי לדעת אם זה עובד גם בבני אדם. אלכס רוצה רק מחקרים נוספים על איך תבלינים ומזונות מסוימים יכולים להעניק לנו בריאות טובה יותר.
ברוכים הבאים ליצור איתנו קשר ומחכים לשתף פעולה עמכם כדי ליצור עתיד טוב יותר!
חברה: Foconsci Chemical Industry Co., Ltd.
Address: No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
טלפון: +86 13963291179
WhatsApp: +86 13963291179
אימייל:[email protected]
Copyright © Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
