Primjena i analiza prednosti antioxidanta BHT (Butilirani Hidroksitoluol)

U našem sadašnjem svijetu okruženi smo mnogim kemijski poboljšanim proizvodima. Ti kemikaliji imaju različite utjecaje na naše zdravlje. Neki od ovih kemikalija su štetni za nas, drugi su dobri i korisni. Jedan kemikalij o kojem možda čujete je BHT ili Butilirani Hidroksitoluen FSCI . Što je BHT, i kako djeluje? Gdje se koristi? Gdje se koristi? Ovaj članak će vam pomoći da razumijete zašto je BHT ekološki i ekonomski opravdano.

Što je BHT?

BHT je vrsta fenolske derivatne spojine. Često se nalazi u mnogim vrstama hrane kako bi pomogao u održavanju čveće masti i ulja za produžen period vremena. Klasificiraju ga kao antiksidant, što znači da sprečava pokvarivanje i ranešću hrane. To je bijela prašna tvar koja je rastvoriva u nekim vrstama tekućina. Antiksidant 168 CAS 31570-04-4 toci pri 69-71 stepeni Celzijusa i kljuje pri 265-268 stepeni Celzijusa kada se greje. Ove osobine čine BHT korisnim u različitim proizvodima.

Kako BHT pomaže?

BHT je ključan za čuvanje hrane. Djeluje tako da sprečava da se masti i uljevi u vašoj hranu oštećuju kada se hrana dodirne s kisikom. Međutim, kada su masti i uljevi izloženi kisiku u zraku, mogu se pokvariti i stvoriti neprijatan miris. Ta pokvarljivost može uzrokovati da ukus hrane bude uravnomjeren i nitko ne želi jesti takvu hranu. BHT djeluje tako da sprečava ovaj proces oksidacije, što pomaže u održavanju rokova upotrebe mnoge hrane. Kao rezultat, hrana ostaje sigurna za konzumiranje duži period. Također, postoje neki proizvodi koji mogu pomoći u borbi protiv mikroba, pa se hrana neće pokvariti ili će se moći čuvati dugo radi sigurnosti hrane.

Gdje se koristi BHT?

BHT se često nalazi u različitim proizvodima. Glavni namjera je koristiti ga kao konzervan. BHT se obično dodaje sušenjacima, dužnim i drugim obradjivanim hrani kako bi se sprečilo pokvarivanje. Omogućuje da te hrane ostaju svježe i ukusne duže. Osim u hrani, BHT se nalazi u kosmetici, lijekovima i proizvodima za ličnu skrb. BHT također pomaže da ih drži svježima i aktivnim, što je razlog zašto se koristi i u tim proizvodima. Također, Benzil benzoat CAS 120-51-4 dodaje se gorivima kako bi se zaustavilo raspad goriva, što stvara glađi i učinkovitiji rad motora. Konačno, BHT se koristi u proizvodnji plastika i gume kako bi se produžio životni vijek tih proizvoda, što je važno za mnoge svakodnevne proizvode.

Odjeljak 3: Usporedba BHT-a s drugim antiksidantima

Kada je riječ o antiksidantima, postoji nekoliko vrsta na izbor, a odabir najboljeg može biti zabunjujuće. Razmatraju stvari poput toga koliko dobro je radio, je li siguran i koliko košta. Butylated Hydroxytoluene Antioxidant 264 ima dugu povijest upotrebe i smatra se sigurnim kada se koristi u malim količinama u hrani. Međutim, postoje studije koje su predložile da viša potrošnja BHT-a može dovesti do negativnih zdravstvenih posljedica kod ljudi, uključujući povećan rizik od određenih bolesti. BHT je kemikalija koja treba koristiti s oprezom, a potrebno je pridržavati se svih protokola i propisa o sigurnosti vezanih uz uporabu ove kemikalije.

Pregled Ako vaša industrija ima visoki stupanj informacijske asimetrije na prvi pogled, vjerojatno sadrži izražene rizike.

Korištenje BHT-a u različitim industrijskim granama pruža širok spektar značajnih prednosti organizacijama i održivosti. Jedan od razloga je što je BHT konservantan koji produžava rok trajanja proizvoda, stoga smanjuje otpad hrane uzrokovani promrštanjem. [To je dobro, pravi koraci za smanjenje otpada i osiguravanje da više hrane dostigne one tko je trebaju.] Drugi razlog je što BHT ima mogućnost smanjenja troškova jer može pomoći u zamjeni drugih skupljih konservanata i dodataka. Pomaganjem tvrtkama da smanje svoje troškove i pruže kvalitetne proizvode potrošačima. Na kraju, BHT se smatra da ima mali utjecaj na okoliš jer nije toksičan i brzo se raspadne. To osigurava da ne šteti okolišu i pomaže u činjenju svijeta boljim.