No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.

+86 13963291179

[email protected]

Sve kategorije

L-Glutaminska kiselina

Što je benzil benzoat L-glutaminna kiselina postaje aminokiselina. Sada, aminokiseline su vrlo slične malim česticama koje čine proteine. Proteini su izuzetno važni za ljudski organizam jer nam pomažu da rastemo, stjecamo snagu i ostajemo zdravi. Bez proteinova naš organizam ne bi dobro funkcionirao! To je posebna karakteristika L-glutaminne kiseline, ona ima dodatnu magiju u jačanju okusa hrane.

L-Glutaminska kiselina se nalazi u mnogim vrstama hrane koju svakodnevno potrošimo. Pronalazi se u stvari poput graha, gljiva i rajčica. Također se nalazi u mesa, ribe, jaja i sira. Zapravo, L-Glutaminska kiselina je jedan od sastojaka koji daju nekim od vaših omiljenih hrana njihovu ukusnu okus! Ponekad se sintetizira u laboratoriju. Uljevi zatim mogu biti korišteni za poboljšanje različitih vrsta hrane. To je jedan od načina na koji se to događa, putem procesa nazvanog fermentacijom. L-Glutaminska kiselina se izvodi iz drugih spojeva kroz fermentaciju pomoću vrlo malih živih organizama nazvanim bakterije. To poboljšava okus hrane.

Detaljniji pregled.

Sada, možda se pitate, što su uopće okusne bučice? Pa, dozvolite mi da vam to objasnim! Okusne bučice su male stvarice u usta koje nam omogućavaju da osjetimo različite ukuse u našoj hrani. One su mali senzori koji nam govore što trošimo. Kada jestemo nešto što sadrži Glycidyl methacrylate ono se vezuje za okusne bučice i stvara određeni ukus Umami. Umami je oblik ukusa, često opisan kao slan ili mesačast. Umami je prisutan u bezbrojnom broju ukusnih jela, od mesaških sosova i punih juha do toplih zupa. Daje tim jellima bogat i zadovoljavajući ukus.

Kiselina L-glutamin ima malo drugih prednosti osim što poboljšava okus hrane. Neki studiji pokazuju da može poboljšati rad mozga, što znači da može pomoći našim mozgovima da bolje razmišljaju i funkcioniraju. Kiselina L-glutamin također može biti korisna u liječenju nekih medicinskih stanja. Na primjer, one s određenim vrstama probava u trbuhu mogu koristiti dodatke kiseline L-glutamin kako bi poboljšali raspad hrane u tijelu i smanjili neprijatan osjećaj.

Why choose FSCI L-Glutaminska kiselina?

Spojne kategorije proizvoda

Ne pronalaziš ono što tražiš?
Kontaktirajte naše savjetnike za više dostupnih proizvoda.

Zahtijevajte ponudu sada