ट्रांस-सिनामाल्डिहाइड

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  ट्रांस-सिनामल्डिहाइड का इतिहास

  मध्य युग में, दालचीनी पर बहुत बड़ा मूल्य रखा जाता था और इसकी कमी भी थी। यह एशिया से यूरोप तक नामित मसाला मार्ग के माध्यम से व्यापारित होती थी। यह बहुत दुर्लभ थी, इसलिए बहुत महंगी थी और केवल छोटे समूह इसे खरीद सकते थे। आज हम जहाँ शॉपिंग करते हैं, वहाँ दालचीनी बहुत अधिक प्राप्त होती है और सस्ती है। फिर भी यह बहुत सस्ती होने पर भी, यह एक लोकप्रिय मसाला है जो हमारे स्वास्थ्य को मजबूत बनाती है।

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  ट्रांस-सिनामल्डिहाइड के साथ प्रतिरक्षा बढ़ाना और संक्रमणों का दमन करना

  ट्रांस-सिनामल्डिहाइड सिंटीक रिजिस्टेंट होता है इसलिए यह हमारे शरीर को जीवाणुओं से लड़ने में मदद करता है और हमें फिट रखता है, जो बहुत महत्वपूर्ण है। यह हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी समर्थित कर सकता है, जो बीमारी से लड़ती है और हमें बीमार होने पर फिर से ठीक करती है। एक प्रयोग में, शोधकर्ताओं ने पाया कि ट्रांस-सिनामल्डिहाइड ने चूहों को अधिक सफेद रक्त कोशिकाओं का उत्पादन करने के लिए प्रेरित किया। ये महत्वपूर्ण हैं क्योंकि ये हमारे शरीर को मजबूत रखने में मदद करती हैं और संक्रमणों को रोकती हैं!

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  कैंसर उपचार में ट्रांस-सिनामल्डिहाइड की क्षमता का अन्वेषण

  शोधकर्ताओं को यह भी जांच रहे हैं कि ट्रांस-सिनेमैल्डिहाइड का उपयोग कर्क रोग का इलाज करने में कैसे सहायक हो सकता है। उन्होंने पता लगाया कि यह चूहों में कर्क रोग को बढ़ने से रोक सकता है। यह बहुत उत्साहजनक है और हमें आशा दी है, लेकिन हमें यह जानने के लिए अधिक जानकारी की जरूरत है कि क्या यह मानव शरीर के लिए भी काम करता है। एलेक्स को यह पता लगाने के लिए अधिक शोध का इंतजार है कि मसालों और कुछ खाद्य पदार्थों से हमारा स्वास्थ्य कैसे सुधर सकता है।

Why choose FSCI ट्रांस-सिनामाल्डिहाइड?

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