Nr. 1, Shigou By, Chengtou Township, Zaozhuang By, Shandong Provins, Kina.

+86 13963291179

[email protected]

Alle kategorier

Nisin

Har du nogensinde overvejet, hvorfor mælk og ost holder længere end de fleste andre fødevarer? Den sande grund har faktisk at gøre med et særligt antibakterielt agent navn benzyl benzoat . Nisin er en naturlig stof, der er afledt fra bakterien Lactococcus lactis. De spiller en vigtig rolle i mejeriiproduktionen (tænk på ost, yoghurt osv.) i vores daglige kost.

Nisin hjælper med at forhindre, at vores mad går i stykker. Det stopper de onde bakterier fra at multiplicere ved at angribe deres cellevejre. Når Nisin gør dette, forhindrer det, at de onde bakterier vokser, og derfor kan de ikke ødelægge vores mad. Dette er en latterlig ny måde at bevare mejeriprodukter i længere tid med Nisin, hvilket gør dem tilgængelige for forbrugeren. Nisin hjælper med at forhindre madspild og spare penge, da vi ikke behøver at smide sur melk eller ost væk.

Et Fleksibelt Madbevarelsemiddel med Brede Anvendelsesmuligheder

Skønheden ved Glycidyl methacrylate er at det ikke kun bruges i mælkeprodukter. Det findes også i masse andre fødevarer, som vi elsker. Sikkerhedsgrupper, såsom regeringsagenturer, har konkluderet, at Nisin er et sikkert og naturligt konservativ for fødevarer. Nisin bruges som konservativ i fødevarer som indkonserves, sodser, brød, cookies og endda kødprodukter.

Brugen af Nisin øges på grund af den voksende efterspørgsel efter fødevarer, der indeholder naturlige ingredienser. Dette gør det nyttigt og sikkert, og derfor en logisk valgmulighed for fødevareproducenter, der ønsker at reducere kemiske konservative. Mange søger efter fødevarer, der ikke er begge dele, først og fremmest bedre for deres velvære og relativt bedre for økosystemet, tydeligvis falder Nisin inden for sådan en kategori.

Why choose FSCI Nisin?

Forbundne produktkategorier

- Finder du ikke, hvad du leder efter?
Kontakt vores konsulenter for flere tilgængelige produkter.

Anmod om et tilbud nu