No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Někdy jste slyšeli o jedinečném složku kmínu nazvaném trans-cinnamaldehyd? Je to těžké slovo, ale má velký význam! Tento složek vyvolává ten dobrý chuťový a vonný agent v kmínu. Je také velmi užitečný mnoha způsoby, aby nás udržoval zdravé. Skvělá věc na kmín je, že není jen koření, které dáváme do našich jídel, aby chutnaly lépe, pomáhá nám také.
Trans-cinnamaldehyd byl vědci nalezen jako látku, která pomáhá odolat proti patogenům, které nás mohou učinit nemocnými. To znamená, že může podpořit naše tělo při udržování silného a zdravého stavu, zatímco odolává chladu a dalším chorobám. Proto lidé používají kmín a další koření v tradiční medicíně již tisíce let. Tyto koření dělají více než jen přidávají chuť, jsou to malí pomocníci pro naše zdraví!
Jak jsme již zmínili, trans-citronelaldehyd je součástí kmínu. Poskytuje podobnou chuť a vůni, kterou všichni znajíme, milujeme a spojujeme s kmínem. Ale víte, že se nachází nejen v kmíně? Trans-citronelaldehyd se také vyskytuje v jiných kořenech, jako je kardamom a muskátový ořech. Vidíte, tyto koření nejsou dobré jen na chuť, pomáhají nám také zůstat zdravými. Přidáním těchto koření do jídla se dostanou do našich pokrmů v úsilí přinést zdraví do těla!
Pouze před velmi dlouhou dobou se používaly Kmínové! Starověcí Egyptané ji používali, aby věci voněly lépe, když připravovali těla pro pohřby – před dávnými časy. Řekové a Římané ji také rádi používali v kuchařství a medicíně. Mysleli si, že koření jako kmín jsou magická!
Ve středověku byla na cinnamon kladená velká hodnota a byla považována za vzácnost. Obchodníci ji dováželi z Asie do Evropy po dlouhých obchodních trasách známých jako Karietní trasa. Byla extrémně vzácná, proto také velmi drahá a pouze malé kruhy mohly dovolit její nákup. Dnes je cinnamon hojně dostupné a levné tam, kde nakupujeme. I přesto, že je nyní mnohem lacvnější, stále patří mezi oblíbené koření, které přispívá k našemu zdraví.
Trans-cinnamaldehyd je odolný vůči bakteriím, takže pomáhá našim tělům bojovat s nemocemi a udržovat fitnost, což je velmi důležité. Může také podporovat naše imunitní systémy, které bojují proti nemocem a pomáhají nám se rychleji uzdravit, když onemocníme. V jednom experimentu objevili vědci, že trans-cinnamaldehyd stimuluje myši k produkci více bílých krvinek. Ty jsou důležité, protože pomáhají našim tělům zůstat silnými a blokovat infekce!
Výzkumníci také zkoumají, zda by trans-cinnamaldehyd mohl být užitečný při léčbě rakoviny. Zjistili, že může bránit vzniku rakovinových buněk u myšů. To je opravdu vzrušující a dalo nám naději, ale potřebujeme více informací, abychom zjistili, jestli to funguje i u lidí. Alex chce prostě více výzkumu o tom, jak koření a určité potraviny mohou činit naše tělo zdravější.
Srdečně vás vítáme, kontaktujte nás a těšíme se na spolupráci s vámi k vytvoření lepší budoucnosti!
Firma: Foconsci Chemical Industry Co., Ltd.
Address: No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Telefon:+86 13963291179
Whatsapp:+86 13963291179
Email:[email protected]
Copyright © Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
