No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Слышали ли сте за уникалния компонент на канела, наречен транс-цинемалдехид? Това е тежко дума, но тя много важи! Тази част произвежда добре вкусното и мирисното вещество в канелата. Тя също е много полезна по различни начини, за да ни запази здрави. Прекрасното нещо за канелата е, че тя не е само специята, която добавяме в храната си, за да я подобрим, а също така ни помага.
Транс-цинемалдехид е бил открит от учени да помага за отблъскване на патогени, които ни правят болни. Това означава, че той може да подпомага нашите тела да останат силни и здравословни, същевременно отблъсквайки простуди и други заболявания. Затова хората са използвали цимбул и други приправи в традиционната медицина през хиляди години. Тези приправи правят повече от добавяне на вкус, те са малки помощници за нашия здраве!
Както споменахме по-рано, транс-цинемалдехид е съставна част от корицата. Той дава подобен вкус и аромат, който всички познаваме, обичаме и свързvаме с корицата. Но знаете ли, че той не се съдържа само в корицата? Транс-цинемалдехид се среща също така в други приправи като кардамон и мускат. Виждате, тези приправи не само че имат добър вкус, но ни помагат да останем здрави. Използването на тези приправи в храната ни прави я не само вкусна, но и полезна за тялото!
Преди много дълго време се използваше Корица! Древните египтяни я използваха, за да подобрят миризмата при подготовкготвейването на тела за погребение - преди много дълго време. Гръците и римляните също обичаха да я използват в готвенето и медицината. Те мислеха, че приправи като корицата са магически!
През Средновековието корицата беше оценена много високо и била доста редка. Тя се търгуваше от Азия до Европа по дълги пътища, известни като Път на приправите. Беше изключително рядка, затова много скъпа и доступна само за малък кръг хора. Днес корицата е обилна и недорога там, където правим покупки. Въпреки че сега е много по-евтина, все още е популярна приправа, която допринася за нашето здраве.
Транс-цинемалдехид е устойчив към бактерии, така че помага на телата ни да се борят с микроби и да остават здрави, а това е много важно. Той може също да подпомага имунната ни система, която се бори с болести и ни помага да се възстановяваме, когато заболяваме. В едно експериментално изследване учени разконали, че транс-цинемалдехид стимулира мишите да произвеждат повече белодробни клетки. Те са важни, защото помагат на телата ни да останат силни и да предотвратяват инфекции!
Исследователите разглеждат също дали транс-цинемалдехидът може да бъде полезен при лечението на рака. Открили са, че той може да спре раковите клетки от да се размножават у миши. Това е наистина възбудително и ни е дало надежда, но ни трябва повече информация, за да открием дали работи и за хората. Алекс просто иска повече изследвания за начина, по който специи и определени храни могат да ни направят по-здрави.
Топло ви приканваме да се свържете с нас и очакваме да сътрудничим с вас, за да създадем по-добър бъдещин!
Фирма: Foconsci Chemical Industry Co., Ltd.
Address: No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
Телефон:+86 13963291179
Whatsapp: +86 13963291179
Имейл:[email protected]
Copyright © Foconsci Chemical Industry Co.,Ltd. All Rights Reserved
EN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
VI
HU
TH
TR
GA
CY
KA
LA
MN
KK
LB
