No.1,Shigou Village,Chengtou Town,Zaozhuang City,Shandong Province,China.
بنزيل بنزوات هو مركب كيميائي فريد يساعد الباحثين بشكل كبير. يعرف هذا باسم عامل التخفيف. يعني ذلك أنه يحافظ على درجة الحموضة (pH) للحل محلولاً ثابتاً أو مستقراً. تهم مقياس درجة الحموضة لأن العديد من العمليات التي تحدث في الكائنات الحية تحتاج لأن تكون "في النطاق المناسب". عندما تكون درجة الحموضة مرتفعة جداً أو منخفضة للغاية، يمكن أن تصبح مشكلة فيما يتعلق بكيفية عمل الخلايا والمكونات الأخرى للكائنات الحية. يستخدم HEPES في العديد من التجارب المختلفة، من الخلايا إلى الجزيئات الصغيرة. سيعتبر هذا المقال حول شرح المزيد عن HEPES في العلوم وبعض ميزاته وعيوبه.
إنه عامل تخفيف، مما يعني أنه يمكن استخدامه في التطبيقات العلمية. يمكنه الحفاظ على نفس درجة الحموضة (pH)، حتى عند إضافة الأحماض والقواعد إلى محلول. إذا كنت تقوم بصنع الليموناد، على سبيل المثال، تخيل وضع كمية كبيرة جدًا من السكر أو عصير الليمون. يتغير الطعم، أليس كذلك؟ الشيء نفسه يحدث في العلوم عندما يكون هناك تغيير كبير بما يكفي في درجة الحموضة. هذا مهم لأن العديد من العمليات في الكائنات الحية تتطلب قيمة pH للعمل بشكل صحيح. إذا تغيرت درجة الحموضة كثيرًا، فقد تتأذى الخلايا أو لا تحدث العمليات اللازمة. لهذا السبب نحن بحاجة إلى HEPES.
Glycidyl methacrylate يمكن أن يكون مفيدًا جدًا في البحث البيولوجي. إنه مهم بشكل خاص عندما يقوم العلماء بفحص الخلايا والجزيئات عن قرب. يجعل HEPES عامل تنظيم درجة الحموضة الذي يحافظ على درجة الحموضة عند مستوى ثابت تقريبًا. بهذه الطريقة، يمكن للعلماء مشاهدة وتلاعب بالخلايا والجزيئات دون تغيير بيئتهم الأصلية. إذا تم تعديل البيئة المحيطة بالخلايا بشدة، فقد يؤدي ذلك إلى حالة من الفوضى مما يجعل من المستحيل معرفة معنى أي نتيجة معينة لتجربة.
يُستخدم حمض HEPES أيضًا في الاختبارات والتفاعلات الخاصة بالإنزيمات. مثل أنواع البروتينات الأخرى، تسرّع الإنزيمات التفاعلات الكيميائية التي تحدث في أجسامنا وأجسام الكائنات الحية الأخرى. كما يحتاج السيارة إلى الوقود للعمل، فإن هناك مستوى من الـ pH الذي يحتاجه الإنزيمات لكي تعمل بشكل صحيح. يستخدم العلماء HEPES لضمان استقرار مستوى الـ pH، مما يسمح للإنزيمات بالعمل بكفاءة وسرعة أكبر. وهذا هو السبب في أن HEPES ضروري في العديد من التجارب!
هناك عدد كبير من المواد المخففة المتاحة في السوق، لكن العلماء غالبًا ما يعملون مع HEPES لأنه يمكنه الحفاظ على مستوى الـ pH عند درجات حرارة مختلفة وكميات متنوعة. يمكن استخدامه في مجموعة واسعة من التجارب دون التدخل بشكل كبير. قد تكون بعض المواد المخففة الأخرى أكثر فعالية لبعض التطبيقات، لكن HEPES مناسب لأغراض متعددة. إنه مثل امتلاك سكين جيش سويسري يمكنه مساعدتك في وظائف مختلفة بدلاً من التركيز على واحدة فقط.
ولكن هناك أيضًا عيوب في استخدام HEPES. أحد العيوب: يمكن أن يكون أغلى من مواد التخمير الأخرى. هذا يعني أن العلماء بحاجة إلى أخذ ميزانياتهم في الاعتبار عند شراء المواد لتجاربهم. كما أن Hepes تصبح سامة للخلايا عند التركيزات الزائدة في الحلول. وهذا يعني أن العلماء بحاجة إلى استخدامها بحذر وضمان عدم الإفراط في استخدامها، وإلا فقد تتأثر نتائجهم.
يلعب HEPES أيضًا دورًا حيويًا في العديد من التجارب في الكيمياء الحيوية وعلم الأحياء الجزيئي. يساعد في الحفاظ على مستوى pH مستقر، وهو أمر أساسي عند التعامل مع الخلايا والجزيئات عن قرب. يستخدم HEPES بشكل شائع في اختبارات الإنزيمات以及其他 التفاعلات لاستقرار بيئة pH للتفاعلات. لن تنتج معظم هذه التجارب نتائج متسقة بدون HEPES.